Cosa significa?

Le diete depurative hanno l'obiettivo di "pulire" l'organismo ed eliminare le tossine accumulate. Gli organi incaricati a svolgere questa funzione depurativa sono il fegato, i reni, la pelle ed i polmoni. Per ottenere una buona depurazione dell'organismosi devono dimunuirele sostanze tossiche e favorire la funzione eliminatrice del fegato e soprattutto dei reni.

Quali sono i benefici di una dieta depurativa?

La disintossicazione dell'organismo ha l'obiettivo di eliminare le tossine accumulate per ottenere una maggiore energia e vitalità. Inoltre, favorisce la funzione digestiva, intestinale, epatica e renale, contribuendo alla prevenzione di alcune patologie. Questo tipo di alimentazione, acompagnata da uno stile di vita salutare, oltre agli altri benefici, aiuta a migliorare la qualità del sonno, a regolare la pressione arteriosa, la glicemia, il colesterolo e i trigliceridi.

Quando dovremmo iniziare una dieta depurativa?

È raccomandabile realizzare una depurazione in ogni cambio di stagione. Inoltre è molto importante disintossicare l'oganismo quando si desidera cominciare una dieta dimagrante, visto che aiuta il corpo a prepararsi, ad essere più ricettivo, ottenendo dei risultati migliori. Esistono diversi fattori che influiscono sulla nostra qualità di vita, come per esempio lo stress, l'alcol e il fumo, un'aimentazione squilibrata (ecceso di grassi di orgine animale), la mancanza di riposo e la vita sedetaria. Un menù depurativo ed un cambio delle abitudini possono essere un ottimo inizio per il cammino verso una vita più sana.

In che cosa consiste una dieta depurativa?

Questi tipi di diete si basano fondamentalmente nel consumo abbondante di frutta e verdura, visto che queste sono ricche di acqua, vitamine, minerali, fibre e sostanze antiossidanti. La loro funzione diurtica aiuta l'oranismo ad eliminare tossine. Gli alimenti che non devono mancare in queste diete sono: sedano, cipolle, asparagi, costine, carciofi, zucchini, ananas, uva, agrumi, ciliegie, mele, prugne, pere e melograni. Anche i legumi e i cerali integrai devono essere inclusi in un'alimentazione depurativa. Le bevande vegetali possono essere un'ottima opzione. Si consigia di consumare prodotti freschi, di stagione e preferibilmente biologigi, limitando gli alimenti di origine animale, i latticini e gi alimenti con molti additivi e confezionati. In funzione della stagione, se fa più freddo o più cado, si consiglia di variare la loro preparazione, consumandoli crudi o cucinati (freddi o caldi).

Quali precauzioni bisogna prendere?

Visto che le diete depurative sono molto restrittive e con basso contenuto calorico, non bisogna prolungarle per molti giorni. In genere si raccomanda di relizzarle per non più di tre giorni e sotto il controllo di uno specialista. I bambini e le donne incinte o durante il periodo di allattamento, non devono seguire questo tipo di diete, visto che necessitano di alti valori nutrizionali.

Se duante questi giorni si effettuano esercizi fisici, dvono essere di lieve intensità (camminare tranquillamente, fare stiramenti, yoga, ecc), in caso contrario, ci si può sentire stanchi e subire un abbassamento della pressione arteriosa.

Da non dimenticare...

Per un'adeguada depurazione dell'organismo, è importante bere molti liquidi (acqua, succhi, tisane), evitare l'alcol, il caffè, le bevande gassate e zuccherate, il fumo, riposare sufficientemente ed evitare lo stress.